Menú Tradicional

Carnes

(**) ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN (**) :

SE PUEDE ELIGIR (1) UNO POR MENÚ. SEGÚN EL CASO PODRÍA SER:

– Arroz integral, Arroz Saborizado

– Ensalada (con las opciones de nuestra C arta de Ensaladas)

– Wok de vegetales, Verduras al vapor

– Puré de calabaza, Puré mixto, Puré de papas

– Papas Fritas (al horno)

– Papas al horno (SOLAS O ESPECIADAS)

– Boniatos al horno (SOLOS O ESPECIADOS)

* Albóndigas con Arroz blanco o saborizado

* Bife acebollado en barbacoa y mostaza con puré de papas

* Bifes a la portuguesa

* Bifes a la Criolla

* Canelones de Carne (Con salsa blanca y/o de tomate)

* Carne al verdeo con papas al horno

* Carne a la cazadora con arroz blanco o papas hervidas

* Churrasco con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Chorizo en Cazuela

* Costillita de cerdo con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Guiso, Cazuela o Estofado

* Hamburguesa napolitana con bombas de papas rellenas de jamón y queso

* Hamburguesa napolitana con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Milanesa con limón y (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Milanesa napolitana con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Paella de arroz amarillo con pollo

* Pan de Carne con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Pastel de Carne

* Lasaña de carne

* Zapallitos rellenos de carne y vegetales c/ salsa blanca

* POLENTA CON TUCO DE CARNE

Empanadas

() ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN () :
SE PUEDE ELIGIR (1) UNO POR MENÚ. SEGÚN EL CASO PODRÍA SER:
- ARROZ INTEGRAL, ARROZ SABORIZADO
- ENSALADA (CON LAS OPCIONES DE NUESTRA C ARTA DE ENSALADAS)
- WOK DE VEGETALES, VERDURAS AL VAPOR
- PURÉ DE CALABAZA, PURÉ MIXTO, PURÉ DE PAPAS
- PAPAS FRITAS (AL HORNO)
- PAPAS AL HORNO (SOLAS O ESPECIADAS)
- BONIATOS AL HORNO (SOLOS O ESPECIADOS)
Carne

* Carne (Carne, Cebolla, Morrón y Condimentos) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* CRIOLLAS (CARNE, ACEITUNAS, HUEVO, CEBOLLA, MORRÓN Y CONDIMENTOS) (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* POPEYE: CARNE, HUEVO Y ESPINACA CON (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Mendocina (Carne, Aceitunas, Cebolla y Morrón) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Cordobesa (Carne, Huevo, Cebolla, Morrón y
Pasas) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Turcas (Carne con Pasas y Aceitunas) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Americana (Carne, Panceta Ahumada, Huevo, Muzzarella) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Árabe (Carne con Cebolla, Perejil, Tomate y
Pimienta) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Verdura

* Espinaca con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Humitas: Choclo con Panceta y Salsa de Tomate con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Vegetariana: Zapallito, Cebolla, Zanahoria y Morrón con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Puerro (Puerro, Cebolla, Morrón, Salsa Blanca y Condimentos) con (**) acompañamiento (**)

Jamón

* Jamón y Queso con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Jamón, Pollo y Queso con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Jamón y Choclo con Queso Con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Carioca (Jamón, Pollo, Tomate y Orégano Fundido en un delicioso queso cremoso requesón) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Queso

* Queso, Aceitunas y Cebolla con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Libanesa (Queso, Cebolla Cocida, Ajo y Perejil) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Napolitana: Jamón, Queso y Salsa de Tomate con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Alemana (Queso, Frankfurter y Mostaza) con (**) acompañamiento (**)

De la Casa

COMO EN CASA PICANTE
(Carne, Aceitunas, Panceta, Cebolla, Morrón y Adobo) CON (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

COMO EN CASA DE QUESO
(Queso cremoso, Panceta y Cebolla) CON (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

COMO EN CASA DE POLLO
(Pollo, Queso cremoso y Aceitunas) CON (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

COMO EN CASA GALLEGA
(Atún Desmenuzado, Tomate al Natural y Aceitunas) CON (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Tartas

Las Tartas son realizadas en Tartaletas
individuales que se hacen puntuales para cada menú solicitado.

(**) Acompañamiento a Elección (**):

Se elige (1) UNO por Menú. Puede ser

– Arroz integral, Arroz Saborizado

– Ensalada (con las opciones de nuestra C arta de Ensaladas)

– Wok de vegetales, Verduras al vapor

– PURÉ DE CALABAZA, PURÉ MIXTO, PURÉ DE PAPAS

– PAPAS FRITAS (AL HORNO)

– PAPAS AL HORNO (SOLAS O ESPECIADAS)

– BONIATOS AL HORNO (SOLOS O ESPECIADOS)

* Tarta de pollo (jamón y choclo) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)
* Tarta de jamón (queso y huevo) con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)
* Tarta de calabaza (jamón y queso) con (**) acompañamiento (**)

Tortillas

(*) pueden ir solas (más altas que completen mejor la vianda)

o bien con Acompañamiento a Elección: Se elige (1) UNO por Menú. SEGÚN EL CASO Puede ser:

– ARROZ INTEGRAL, ARROZ SABORIZADO

– ENSALADA (CON LAS OPCIONES DE NUESTRA C ARTA DE ENSALADAS)

– WOK DE VEGETALES, VERDURAS AL VAPOR

– PURÉ DE CALABAZA, PURÉ MIXTO, PURÉ DE PAPAS

– PAPAS FRITAS (AL HORNO)

– PAPAS AL HORNO (SOLAS O ESPECIADAS)

– BONIATOS AL HORNO (SOLOS O ESPECIADOS)

* Tortilla Española de Papas, Cebolla, Chorizo y Aceitunas con (**) acompañamiento (**)

* Tortilla de Papas, Cebolla, Morrón y Pollo Picado con (**) acompañamiento (**)

* Tortilla de Papas, Cebolla, Morrón y Carne Picada con (**) acompañamiento (**)

* Tortilla de Papas, Cebolla, Morrón y Merluza Picada con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Tortilla de Papas, Jamón, Queso y Cebolla con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

(*) Tortilla de Zapallo, Morrón y Merluza Picada CON (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Tortilla de Zapallo, Morrón y Carne Picada con (**) acompañamiento (**)

* Tortilla de Zapallo, Morrón y Pollo Picado con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Tortilla de Atún, Cebolla, Morrón y Perejil con (**) acompañamiento (**)

* Tortilla de Acelga, Atún, Cebolla y Perejil con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Pastas

* Ñoquis a la Criolla

* Ñoquis de papa con salsa

* Tallarines a la parisienne con jamón, pollo y salsa blanca

* Tallarines con tuco

* Tallarines con albóndigas en salsa de tomate

* Fideos tirabuzón a la crema con panceta y queso

* Spaguetti con estofado

* Ravioles con salsa Pomarola

* RAVIOLES CON TUCO DE POLLO

* RAVIOLES CON TUCO DE CARNE

Pollo

(**) ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN (**) :
SE PUEDE ELIGIR (1) UNO POR MENÚ. SEGÚN EL CASO PODRÍA SER:
– ARROZ INTEGRAL, ARROZ SABORIZADO
– ENSALADA (CON LAS OPCIONES DE NUESTRA C ARTA DE ENSALADAS)
– WOK DE VEGETALES, VERDURAS AL VAPOR
– PURÉ DE CALABAZA, PURÉ MIXTO, PURÉ DE PAPAS
– PAPAS FRITAS (AL HORNO)
– PAPAS AL HORNO (SOLAS O ESPECIADAS)
– BONIATOS AL HORNO (SOLOS O ESPECIADOS)

* PAELLA DE ARROZ AMARILLO CON POLLO

* GUISO DE POLLO

* ESTOFADO DE POLLO

* POLENTA CON TUCO DE POLLO

* POLLO AL LIMÓN CON MILHOJAS DE PAPAS

* Pollo al curry con arroz BLANCO O SABORIZADO

* Pollo al horno en salsa con soufflé de zapallitos

* Pollo en salsa de mostaza Con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Suprema de pollo napolitana con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Suprema de pollo con mix de papa, jamón y tomate

* Suprema de pollo con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* NUGGETS de pollo con tortilla de papas y zapallitos

* NUGGETS de pollo con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

* Zapallitos rellenos de pollo y vegetales c/ salsa blanca

Pescado

(**) ACOMPAÑAMIENTO A ELECCIÓN (**) :
SE PUEDE ELIGIR (1) UNO POR MENÚ. SEGÚN EL CASO PODRÍA SER:
– ARROZ INTEGRAL, ARROZ SABORIZADO
– ENSALADA (CON LAS OPCIONES DE NUESTRA C ARTA DE ENSALADAS)
– WOK DE VEGETALES, VERDURAS AL VAPOR
– PURÉ DE CALABAZA, PURÉ MIXTO, PURÉ DE PAPAS
– PAPAS FRITAS (AL HORNO)
– PAPAS AL HORNO (SOLAS O ESPECIADAS)
– BONIATOS AL HORNO (SOLOS O ESPECIADOS)
Cazuela de pescado

Estofado de pescado

Guiso de pescado

Posta de pescado al horno con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Posta de pescado FRITA con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Merluza a la Marinera al horno con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Merluza a la Marinera FRITA con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Tarta de Atún con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Merluza a la romana con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Pescado Encebollado con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

Pescado al limón con (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)

BUDÍN DE PESCADO CON (**) ACOMPAÑAMIENTO (**)